Archive del 24 marzo 2012

postheadericon Muffin allo yogurt

 

Una domenica pomeriggio aspettavo mia suocera e mio cognato, ed ho preparato velocemente questi muffin. Sono leggeri e semplici. 😉

postheadericon Ravioli ai funghi porcini con panna e prosciutto

 

Di solito ho in frigo sempre una scorta tra tortellini e ravioli, di gusti vari. Sabato pomeriggio tornata da lavoro, dovevo preparare un pranzo veloce e quindi ho creato questa velocissima ricetta. Nulla di sofisticato, ma comunque davvero ottima.

postheadericon Risotto Zucchine e Gorgonzola

 

Il giovedì a casa mia è la giornata del risotto, mi piace trovare ingredienti sempre diversi dal solito. Questa volta è il turno delle zucchine e del buon gorgonzola dolce. 😉

postheadericon Crocchette di Zucchine

 

 

Questa ricetta può essere utile per mangiare diversamente le zucchine e sia per sfruttarle quando sono in avanzo. Sono rimasta davvero sorpresa dal sapore di queste crocchette. E poi è sempre bello mangiare cose nuove… 😉