Archivio di novembre 2013

postheadericon Plum cake allo yogurt di mela (Bimby)

Plum cake allo yogurt di mela (Bimby)

 

Ieri sera, dovevo cenare dai miei, e cercavo una ricetta dolce velocissima e che fosse pronta in massimo un oretta e mezza. Apro il frigo e trovo questi yogurt alla mela… il resto? provate la ricetta e fatemi sapere 😉

postheadericon Crema di Lenticchie (Bimby)

Crema di lenticchie bambini bimby

 

Buonasera ecco una buona ricetta per proporre legumi ai vostri piccoli. Questa prelibatezza l’ho tratta dal libro “Pappe e favole”.  Ah, questa ricetta è per due porzioni, quindi una si può congelare e magari ritrovarsela nei momenti in cui non c’è tempo per preparare la pappa al piccolo.

postheadericon Rose di pasta sfoglia e mele

Rose di pasta sfoglia e mele

 

Buonasera, finalmente e venerdì e si prevede un fine settimana coccoloso con marito e figlio… Questa ricetta l’ho provata in questi giorni e come sempre la mela nei dolci è sempre sublime. Presto proverò anche la torta alle mele e vi farò sapere. Buona serata a tutti

postheadericon Crostata di frutta con base morbida

Crostata di frutta con base morbida

 

Eccoci con una bella ricetta dolce. Ho provato varie basi per crostate, di solito con pasta frolla, ma questa ha una base tipo pan di spagna. La cosa bella delle crostate alla frutta è che grazie a quest’ultima può prendere sempre forme e colori diverse… Purtroppo il mio tempo è diminuito, ed approfitto per aggiornarvi quando a casa c’è mio marito che gioca con il piccolo, o quando fa un pisolino… cresce molto e chiede sempre più attenzioni…

postheadericon Polpette con scamorza

Polpette con scamorza

 

Buonasera finalmente un pò di tempo per dedicarmi a voi… sono appena tornata dal parrucchiere, dove il mio piccolo ha tagliato i capelli per la prima volta. Questa settimana è stata piena d’emozioni… il suo primo dentino, il suo taglio… insomma per me, davvero importante. Torniamo a noi, ecco un alternativa alle solite polpette. Spero vi piaccia l’idea…

postheadericon Fiore di brioche con Nutella (Bimby)

Fiore di brioche

 

Buonasera, è qualche settimana che in rete si vedono milioni di fiori di brioche… un epidemia. L’ho provato anch’io, e capisco il perchè di questa sua notorietà. E’ squisitissimo. Io a differenza del classico fiore, ho cambiato la forma dei suoi petali… venite a vedere…

postheadericon Focaccia Apollonia Melanzane, Scamorza e Salsicce

 

Questa è un’altra delle tante versioni che si possono fare con la base per Focaccia Apollonia. Il risultato come sempre è stato ottimo. Provare per credere. 😉