Archive del 14 novembre 2013

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Crostata di frutta con base morbida

 

Eccoci con una bella ricetta dolce. Ho provato varie basi per crostate, di solito con pasta frolla, ma questa ha una base tipo pan di spagna. La cosa bella delle crostate alla frutta è che grazie a quest’ultima può prendere sempre forme e colori diverse… Purtroppo il mio tempo è diminuito, ed approfitto per aggiornarvi quando a casa c’è mio marito che gioca con il piccolo, o quando fa un pisolino… cresce molto e chiede sempre più attenzioni…