Archive del 11 aprile 2014

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Muffin alle fragole e cioccolato bianco

 

Buon pomeriggio a tutti, ieri sera insieme al mio, ormai affermato,  aiutante cuoco “Rosario” ho preparato questi splendidi muffin per mio marito, o meglio per i suoi colleghi di lavoro.  Per fare bella figura cercavo una ricetta diversa dalle solite, speciale e gustosa. E proprio nel momento giusto, al posto giusto una mia amica “Mariangela Velluto (una bravissima pasticciera)” pubblica la foto dei suoi muffin alle fragole, che dirvi… amore a prima vista. Hanno soddisfatto tutte le mie aspettative e quindi doppio grazie: per la ricetta e per la bella figura che mi ha fatto fare con gli assaggiatori, che hanno gradito tantissimo.