Archive del 25 settembre 2017

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Risotto zucca e salsiccia Bimby

 

Buongiorno cari amici, l’autunno è arrivato ed il Risotto zucca e salsiccia Bimby è azzeccatissimo magari per queste fresche serate. Un risotto davvero cremoso e saporito, e poi con la zucca coltivata dal mio papino ancor di più. Sono alla ricerca di parecchie ricettine con la zucca, quindi proponete pure ^_^. Provate anche voi Risotto zucca e salsiccia Bimby, vi lascio la ricettina…

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Graffe

Buongiorno più goloso di questo non esiste…. ^_^… Le Graffe sono un dolce napoletano che potrete trovare in tutti i bar della città magari per fare colazione al mattino. Una bomba calorica, ma davvero una squisitezza. Ogni famiglia ha la sua ricetta segreta, io ho provato questa e devo dire che ne sono rimasta entusiasta. Uno dei segreti è rispettare i tempi di lievitazione e rimarranno morbide anche il giorno dopo. Le Graffe sono il dolce preferito di mio figlio e quando posso gliele preparo in casa, perchè gli piace seguire tutte le fasi e soprattutto quando si gonfiano… che dolce! Vi saluto, buona giornata a tutti.