Archive del 20 ottobre 2017

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Gnocchi con crema di zucca e pancetta

 

Ho scoperto che la zucca in qualsiasi versione venga cucinata, ha sempre un sapore bello dolce e vellutato. Quando il mio papino mi porta le zucche del suo orticello mi sbizzarrisco nel provare sempre nuove ricette. Ho preparato così gli Gnocchi con crema di zucca e pancetta, inspiegabile il sapore della zucca con la pancetta… Ci vogliono davvero pochi minuti per preparare questo piatto gustoso al palato ed anche alla vista. Vi saluto, baci