Articoli marcati con tag ‘Antipasti’

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Grok robiola e prosciutto crudo

 

Buongiorno a tutti, Grok robiola e prosciutto crudo sono un ottimo antipasto leggero, magari per una cena tra amici.  Ho usato gli Snack Grok ai Cereali ed anche stavolta ho avuto uno splendido risultato. A quest’ora poi ne mangerei volentieri uno 😉 Manca poco, il Natale è alle porte e si sente sempre più l’aria Natalizia che tanto mi piace e mi mette serenità. Vi saluto ci leggiamo prestooo

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Grok philadelphia e noci

 

 

Buonpomeriggio a chi passa di qui… Grok philadelphia e noci sono una buona idea come antipasto, aperitivo con amici…  Ho usato gli Snack Grok dal Gusto Deciso e devo dire che danno un tocco davvero squisito… Come procedono i preparativi per il Natale? Io lo passerò in famiglia, ed il mio compito sarà preparare gl’antipasti. Tranquilli li condividerò tutti con voi… 😉

 

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Rostini di patate

 

I rostini di patate sono un piatto tipico svizzero a base di patate che vengono grattugiate e saltate in padella, facendo formare una croccante crosticina dorata. Di solito non mangio frittura, ma per questo prelibatezza si può fare un’eccezione.

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Wurstel mummia

 

Eccovi un’altra ricetta… ed anche questa un idea halloween. Il fine settimana scorso sono stata fuori, e quindi non ho potuto aggiornare il blog, adesso cerco di recuperare. Siamo stati in Umbria, per l’evento Eurochocolate… E’ stato il nostro primo viaggetto con il piccolo che ormai ha 8 mesi… un’ esperienza diversa e bellissima per noi, che di viaggi ne abbiamo fatti abbastanza, ma stavolta c’era anche l’amore della nostra vita.

postheadericon Mammarelle o carciofo romanesco lesso

 

Questo è il carciofo romanesco (mammola) in Campania vengono chiamate mammarelle, un carciofo con un sapore molto deciso, che si presta in molte ricette di cucina, ma io lo preferisco lesso. A casa mia non manca mai nel pranzo tradizionale della Pasqua. Ha un sapore molto deciso… 😉

postheadericon Ratatouille francese, o caponata italiana.

 

Ratatouille è un piatto di verdure ed ortaggi, tipico della cucina francese, e simile alla nostra caponata. Ero molto incuriosita dal sapore finale, e devo dire che ne sono rimasta molto stupita. Si gusta sia calda che fredda, io l’ho gradita molto anche il giorno dopo. Provate e fatemi sapere 😉

postheadericon Fagottini funghi e scamorza

 

 

Questo è un antipasto davvero semplice da preparare. I funghi danno un sapore…. LI AMO… 🙂

postheadericon Crocchette di Zucchine

 

 

Questa ricetta può essere utile per mangiare diversamente le zucchine e sia per sfruttarle quando sono in avanzo. Sono rimasta davvero sorpresa dal sapore di queste crocchette. E poi è sempre bello mangiare cose nuove… 😉

postheadericon Crostoni scamorza e salsiccia

I crostoni sono un ottima idea per un antipasto veloce da preparare, e da un sapore gustoso per l’abbinamento della salsiccia e scamorza. Di solito li preparo quando ho ospiti a cena come anteprima…