Articoli marcati con tag ‘Carnevale’

postheadericon Castagnole alla ricotta

 

Le castagnole sono frittelle dolci tipiche della Romagna, piccole come castagne e dal soffice interno, facilmente reperibili in tutte le pasticcerie nel periodo che va dall’Epifania al mercoledì delle ceneri. Le ho preparate domenica pomeriggio insieme ad amiche. Dopo aver pasticciato ci siamo rilassate gustando queste palline prelibate. 😉

postheadericon Chiacchiere

 

 

E’ il secondo anno che festeggio il Carnevale da Sposina, e quindi è la seconda volta che preparo “Le chiacchiere” dolce tipico di questa ricorrenza. A casa mia, indipendentemente dalla quantità, vengono mangiate in un battibaleno. Sono davvero squisite… 😉

postheadericon Migliaccio

 

Ogni anno nella ricorrenza del Martedì Grasso, prepariamo questo dolce. Di solito è sempre mia mamma a farlo, in quanto io non mi sono mai cimentata fin ora. Questo è il mio primo migliaccio, ha preso un voto 10 e lode da parte di tutta la mia famiglia. Quindi posso dire che:  l’allievo ha superato il maestro…hihihi 😉