Buongiorno cari lettori, i biscotti alla philadelphia bimby, sono stati il tormentone sul web per un bel pò di tempo. Poichè era parecchio che non condividevo con voi una ricetta bimby, ho colto subito l’occasione. Li ho preparati per merenda al mio principino e come sempre non è stato il solo a gradire… 😉 Buon proseguo di Feste a Tutti.
Biscotti alla philadelphia Bimby Ricetta
Di Pubblicata: Dicembre 27, 2014
- Resa: 4 Persone servite
- Preparazione: 5 minuti
- Cottura: 20 minuti
- Pronta In: 25 minuti
Buongiorno cari lettori, i biscotti alla philadelphia bimby, sono stati il tormentone sul web per un bel pò di tempo. …
Ingredienti
- 100 gr Philadelphia
- 100 gr Burro
- 140 gr Zucchero
- 1 Tuorlo
- 350 gr Farina 00
- 1 pizzico Sale
- 1/2 cucchiaino Bicarbonato
- Crema alla nocciola q.b.
- Marmellata q.b
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 180°. Inserire nel boccale burro e zucchero. 20 sec. vel. 4.
- Aggiungere philadelphia, sale ed il tuorlo. 20 sec. vel. 3.
- Aggiungere poi la farina e bicarbonato. 3 min. Vel. Spiga.
- Formare con l'impasto delle palline grandi quanto noci ed adagiarle su una teglia coperta di carta forno. Formare al centro un buco, anche con un dito.
- Riempire il buco con la crema alla nocciola e marmellata.
- Infornare in forno caldo a 180° per 20 minuti (devono risultare dorati). Far raffreddare e servire.
