Le ricette di Indecisina

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Vi presento le Patate con la “P” maiuscola. Ebbene si, non ho mai assaggiato una patata migliore di questa. Per non parlare di quanto sia di qualità genuina. Parlo dell’ Oro del Fucino. Il Fùcino è un altopiano della Marsica, in Provincia dell’Aquila, in Abruzzo situato tra i 650 e i 680 m s.l.m. In questo posto invantevole vengono coltivate queste patate per poi passare ad un’accurata selezione, raccolte e spedite allo stato grezzo, al fine di permettere la conservazione ottimale e duratura al fresco e lontano dalla luce. Si conservano per almeno 90 giorni. Acquistatele, la SPEDIZIONE è GRATUITA e non le cambierete con nessun’altre.
P.s. Io sono innamorata della patata di Avezzano ccucinata con tutta la buccia; l’avete mai assaggiata?
Visitate la loro pagina per scoprire la varietà di patate:
http://www.orodelfucino.it/index.php
Pg Facebook : https://www.facebook.com/patatefucino/

Onorata di collaborare con Consorzio del Prosciutto di Modena DOP. Quando si assaggia il Prosciutto di Modena DOP si ha subito la sensazione di assaporare un prodotto di eccezionale qualità. Il prosciutto di Modena DOP si ottiene esclusivamente da cosce di suini nati ed allevati in Italia secondo le rigide prescrizioni del Disciplinare di Produzione.
Tutte le fasi dell’allevamento, della macellazione e della lavorazione sono controllate e certificate.
Visitate il loro sito:
https://www.consorzioprosciuttomodena.it/
Seguitemi per scoprire le ricette con questo squisito prosciutto. 

 

Altra spedizione appetitosa in arrivo 😋
Erbe di Montagna è davvero un fantastico alleato nelle nostre cucine: per chi non ha tempo da dedicare ai fornelli o per chi si diletta in ricette nuove e tradizionali…
In Italia siamo davvero fortunati ad avere aziende del genere.
Erbe di Montagna è un’azienda artigiana, a conduzione familiare,sita in provincia di Cuneo, specializzata nella lavorazione, nella miscelazione e nella trasformazione di erbe aromatiche e officinali, spezie, te, tisane e riso 100% ITALIANE…
..la scelta di materie prime attentamente selezionate, lavorate nel pieno rispetto dell’ambiente, come dimostra la certificazione “Green Care”, i costanti e rigidi controlli delle fasi di produzione.. sono alla 

base di un successo meritato…

Oggi vi presento Agridè – Olio Extra Vergine d’Oliva un’azienda barese che si occupa della produzione e realizzazione di olii ,olive e derivati.
Quest’ azienda cura tutta la filiera di produzione dell’olio extra vergine di oliva: dalla pianta al frantoio per finire con l’imbottigliamento.
Visitate il loro sito:
http://www.agridesantis.it/
Seguitemi per scoprire le ricette con questi splendidi prodotti.

Felice di assaggiare questi speciali aceti Mengazzoli.
L’aceto a Mantova è una tradizione che si perde nel tempo e che veniva tramandata di padre in figlio nelle famiglie di acetai. Il punto di svolta di questa fantastica tradizione è il 1962. All’epoca Giorgio Mengazzoli aveva un sogno: prendere le redini della tradizione artigianale secolare di Mantova e farla conoscere e apprezzare al di fuori dei confini della città, in Italia e nel mondo.

Visitate il loro sito per saperne di più
https://www.mengazzoli.it/it-ww/storia.aspx

Continuate a seguirmi per vedere come utilizzo questi prodotti

Monte Ré azienda produttrice di frutta secca e confetture.
Quest’azienda porta ogni giorno a tavola un prodotto sano e certificato, coltivato valorizzando l’ambiente e la nostra terra.
I prodotti MONTERE’ li trovate anche nei grandi supermercati quindi vi consiglio di provarli per gustare un vero prodotto MADE IN ITALY, con un’attenta selezione delle materie prime e controllo sulla qualità del prodotto.
Per scoprire tutta la gamma di prodotti dell’azienda, visitate il SITO e il CATALOGO PRODOTTI
https://www.montere.it/?lang=it

Ed ecco che vi presento la mia nuova collaborazione. Grok lo snack croccante di grana padano.

Grok è prodotto e commercializzato da San Lucio Srl, azienda certificata ifs-Brc nata alla fine del 2005 dallo spin-off di uno storico caseificio produttore di Grana Padano.
Il sito produttivo si trova a San Gervasio Bresciano, nel cuore della Pianura Padana, in una cascina ristrutturata di inizio ‘900, sede originaria del caseificio.
In questi anni il team di esperti e professionisti di San Lucio, ha perseguito l’idea fissa di trasformare 
il formaggio in uno snack completo, soprattutto in virtù del suo straordinario apporto nutrizionale, conservandone tutte le proprietà originarie anche dopo il ciclo di trasformazione e regala una 
consistenza croccante e non oleosa.
Da qui la creazione di uno snack fatto esclusivamente di formaggio, cotto al forno e non fritto, croccante e friabile, divertente da sgranocchiare, gustoso al palato, in grado di esaltare il gusto e le proprietà del suo ingrediente principe. 
Il prodotto è ottenuto estraendo in uno stato di leggera depressione l’umidità presente nel formaggio che passa da valori tra il 33% e il 40% al 3-4% nel prodotto finito.
Il processo di estrazione dell’umidità provoca la formazione degli alveoli e la conseguente modifica della struttura. 
Il team San Lucio ha così realizzato e brevettato “il formaggio” che non deve stare in frigorifero!
Ed ecco gli splendidi prodotti della Grok di cui mi hanno omaggiato.

 

Gusto deciso: Il gusto caratteristico e inconfondibile del Grana Padano, suo unico ingrediente, lo rendono ottimo per gli aperitivi e un ingrediente sfizioso in cucina per arricchire i tuoi piatti.

Gusto classico: sapore caratteristico e meno intenso che sorprende il palato, ideale come snack per una pausa piacevole, energetica e naturale o per rendere appetitoso e divertente un party con gli amici.

Con cereali: Il Grana Padano, i cereali soffiati e la fibra di frumento conferiscono al prodotto leggerezza ed equilibrio nutritivo. Si tratta della perfetta sintesi fra le proprietà nutrizionali del Grana Padano e il prezioso apporto dei cereali e delle fibre, il tutto con un sapore delicato e con una consistenza croccante.
GROK con Cereali è uno snack sfizioso e nutriente per chi cerca una dieta equilibrata e sana ma non vuole rinunciare al gusto.

 

Oggi cari lettori voglio parlarvi della mia collaborazione con questa profumatissima società: FlavourArt .

Il campionario che vedete in foto è quello che ho ricevuto con nostra somma gioia, pensate che viene permesso di scegliere gli aromi a proprio gusto e piacimento!
La Flavourart ha davvero una vasta gamma di prodotti che si possono comprare nel rifornitissimo negozio online, nel quale visitandolo potete assaporare intanto con gli occhi, i fantastici aromi in forma liquida di cui dispone e dopo averli letti tutti rimarrete stupiti ed esterrefatti!
Per ogni piatto che si voglia preparare, dolce o salato che sia, c’è l’aroma adatto.
La Flavourart è davvero un’azienda all’avanguardia e moderna.
Siamo rimasti molto contenti che abbia accettato la collaborazione con il nostro blog ed è un vero onore aver ricevuto i loro doni.
Vi elenchiamo  di seguito le  varie categorie dei loro prodotti:

• Aromi dolci
• Aromi salati
• Aromi tropicali
• Aromi floreali

 

 

 

 

Eccomi qui a condividere con voi stavolta non una ricetta, ma bensì una novità per il mio blog. E’ iniziata la mia collaborazione con Sant’Anna. Mi è arrivato il primo splendido pacco con questi prodotti da provare:

 

 

 

 

I SANTHÉ sono una bevanda dissetante, ottenuta con vero infuso di thé. Si trova in commercio in tre gusti: limone, pesca e thé verde e in tre tipi di confezioni: nel comodissimo bicchiere da 200 ml, ideale da portare in giro o per dissetarsi nelle calde giornate al mare, nella bottiglietta da 500 ml e nella bottiglia da 1,5 litri per avere sempre una scorta del buonissimo thé Sant’Anna. Provate anche la versione senza teina, ideale per bambini.

I SANFRUIT sono in assoluto una novita’ in casa Sant’Anna, una linea di succhi di frutta ottenuti solo con vero nettare di frutta e senza glutine, si trovano in commercio in comodi bicchieri da 200 ml con cannuccia , la prima azienda a produrre dei succhi di frutta con un packaging cosi’ nel bicchierino e utile e comodo, oltre n’è chiaramente buono , adattissimo per i bambini per una sana e genuina merenda. I succhi Sant’Anna si posso trovare nei gusti: pesca, pera e albicocca.

Ringrazio Sant’Anna di avermi dato la possibilità di collaborare con un’azienda di qualitá e dei prodotti ricevuti.

Visitate il sito:  www.santanna.it