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Bietola e patate

Bietola e patate

  • indecisina
  • 22 Novembre 2018
  • Ricette Contorni
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  Bietola e patate ripassate in padella è un contorno a base di verdure e ortaggi, una ricetta facile, veloce e vegetariana. La bietola chiamata anche bieta ha proprietà rimineralizzanti ed…

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Scarole stufate

Scarole stufate

  • indecisina
  • 30 Ottobre 2018
  • Ricette Contorni
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  Le Scarole stufate sono il mio contorno preferito invernale. Facili da preparare, leggere ed anche salutari. Le Scarole stufate si possono preparare in tanti modi, aggiungendo magari i pinoli o l'uva sultanina. Ma…

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Cavolfiore stufato

Cavolfiore stufato

  • indecisina
  • 29 Ottobre 2018
  • Ricette Contorni
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  Cavolfiore stufato è un ottima idea per chi come me è sempre in cerca di un contorno accattivante. Anche perchè le verdure a casa mia non sono molto amate.…

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Peperoni con la mollica

Peperoni con la mollica

  • indecisina
  • 26 Settembre 2018
  • Ricette Contorni
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  I Peperoni con la mollica sono un contorno tradizionale della cucina del sud. Un piatto molto veloce e facile da fare. I Peperoni con la mollica possono essere serviti per accompagnare…

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Caponata di zucchine

Caponata di zucchine

  • indecisina
  • 8 Settembre 2018
  • Ricette Contorni
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  La Caponata di zucchine è un contorno saporito e leggero, in cui le zucchine vengono cotte in agrodolce con olive taggiasche e pinoli. La Caponata di zucchine è perfetta per accompagnare carni bianche e…

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Fiori di zucca con mozzarella e acciughe

Fiori di zucca con mozzarella e acciughe

  • indecisina
  • 18 Luglio 2018
  • Ricette Antipasti / Ricette Contorni
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  I Fiori di zucca con mozzarella e acciughe fanno parte dei piatti più conosciuti della cucina romana, e vengono proposti spesso come antipasto nei ristoranti. I Fiori di zucca con…

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Zucchine e patate al forno

Zucchine e patate al forno

  • indecisina
  • 10 Luglio 2018
  • Ricette Contorni
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  Le zucchine e le patate al forno è una ricetta semplice che si prepara in pochissimi minuti. Si accompagna benissimo alla carne in umido o del pesce. Le zucchine…

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Crocchè di patate

Crocchè di patate

  • indecisina
  • 16 Giugno 2018
  • Ricette Antipasti / Ricette Contorni / Ricette Piatti Unici
  • 3 commenti

Antipasto tipico napoletano I crocchè di patate, sono uno sfizioso antipasto tipico napoletano. Preferito da grandi e piccini soprattutto prima di mangiare la pizza il sabato sera. I crocchè di…

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Spinaci al burro

Spinaci al burro

  • indecisina
  • 24 Aprile 2018
  • Ricette Contorni
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  Gli Spinaci al burro sono un contorno facile da preparare e davvero buono. Sono amati per il loro sapore da grandi e piccini. Per questa ricetta ho usato il burro Reolì extravergine…

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Peperoni al gratin

Peperoni al gratin

  • indecisina
  • 24 Aprile 2018
  • Ricette Contorni
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  I peperoni al gratin, un contorno leggero e gustosissimo. Sono golosi preparati in questo modo e nello stesso tempo restano leggeri;  anche perchè cuocere due volte il peperone e…

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