Buongiorno, la Ciambella al latte caldo Bimby è stato il tormentone web per un bel periodo di tempo. La mia curiosità mi ha spinto a provarla e ne sono rimasta soddisfatta. E’ ottima per merenda ed anche per colazione. Amata anche dai piccini, magari da portare a scuola per merenda… buona giornata a tutti.
Ciambella al latte caldo Bimby Ricetta
Di Pubblicata: Maggio 22, 2017
- Preparazione: 5 minuti
- Cottura: 30 minuti
- Pronta In: 35 minuti
Buongiorno, la Ciambella al latte caldo Bimby è stato il tormentone web per un bel periodo di tempo. La mia curiosità …
Ingredienti
- 3 Uova
- 170 gr Zucchero
- 180 gr Farina 00
- 60 gr Burro
- 120 gr Latte
- 1 bustina Lievito per dolci
- 1 bustina Vanillina
- 1 Fialetta Aroma vaniglia
- 1 pizzico Sale
Istruzioni
- Inserire la farfalla nel Bimby e montare le uova intere con lo zucchero ed il pizzico di sale. 4 min. Vel. 4.
- Aggiungere la farina ed il lievito e lavorare per 20 Sec. Vel. 4.
- Riscaldare il latte con il burro (caldo ma non bollente), unire all'impasto con le lame in movimento. 30 Sec. Vel. 4.
- L'impasto risulterà abbastanza liquido.
- Imburrare ed infarinare uno stampo per ciambella. Infornare in forno caldo a 170° per 30 minuti circa.
- Una volta cotto sfornare e spolverizzare con zucchero a velo.
