Focaccia di Nino

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Focaccia di Nino

 

La Focaccia di Nino è stato il tormentone web di tutti i gruppi bimby del web. Non si può non provarla. Devo dire che vale davvero la pena prepararla ed una fetta tira l’altra. E’ molto gradita anche dai più piccini, ed è ottima anche per accompagnare qualche formaggio o salume. Eccovi la ricetta che ho seguito.

Focaccia di Nino

Focaccia di Nino

Di indecisina Pubblicata: Aprile 23, 2018

  • Resa: 8 Persone servite
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 20 minuti
  • Pronta In: 30 minuti

  La Focaccia di Nino è stato il tormentone web di tutti i gruppi bimby del web. Non si può non provarla. Devo dire che …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Inserire nel boccale del Bimby la patata a pezzi, sbriciolare il lievito e tritare 10 sec. Vel. 10.
  2. Aggiungere farina, sale, zucchero ed acqua. Impastare 3 min. Vel. Spiga. Poi altri 3 min. Vel. 6.
  3. Lasciar lievitare nel boccale , finchè non trabocca.
  4. Versare l'impasto in teglie oleate. Condire con pomodorini, origano, olive ed un filo d'olio.
  5. Cuocere in forno caldo ventilato a 200° per 20 minuti.
    Focaccia di Nino
  6. Far raffreddare la focaccia di Nino e servire.
    Focaccia di Nino

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