Frittata ripiena di mozzarella

 

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Frittata ripiena di mozzarella

 

Buon pomeriggio, la Frittata ripiena di mozzarella è una buona idea veloce per un secondo piatto davvero gustoso. Un modo diverso per mangiare la frittata. Saluti

Frittata ripiena di mozzarella Ricetta

Di indecisina Pubblicata: Maggio 16, 2017

  • Resa: 2 Persone servite
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 5 minuti
  • Pronta In: 15 minuti

  Buon pomeriggio, la Frittata ripiena di mozzarella è una buona idea veloce per un secondo piatto davvero gustoso. Un …

Ingredienti

Istruzioni

  1. In una ciotola mettere tutti gli ingredienti tranne la mozzarella. Mescolare.
    Frittata ripiena di mozzarella
  2. Intanto tagliare la mozzarella a cubetti.
  3. Scaldare in una padella un filo d'olio ed aggiungere le uova sbattute.
  4. Dopo qualche minuto girarla aiutandosi con un piatto.
  5. Aggiungere poi la mozzarella tagliata a cubetti.
  6. Chiudere in due la frittata ed attendere qualche minuto per far sciogliere la mozzarella.
  7. Servire ben calda.
    Frittata ripiena di mozzarella

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