Hamburger con funghi e parmigiano

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Hamburger ai funghi e parmigiano

Ogni sera c’è sempre la domanda: cosa si mangia per cena? E quando rispondo Hamburger, si sente lo sconforto di mio marito da metri di distanza. Quindi ho preparato questo piatto in modo che lo gradisca.

Hamburger con funghi e parmigiano Ricetta

Di indecisina Pubblicata: Ottobre 9, 2013

  • Resa: 2 Persone servite
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 15 minuti
  • Pronta In: 25 minuti

Ogni sera c'è sempre la domanda: cosa si mangia per cena? E quando rispondo Hamburger, si sente lo sconforto di mio marito da …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Cuocere l'hamburger come si preferisce. Io l'ho cotta al forno.
  2. In una padella far soffriggere l'aglio in poco olio ed aggiungere i funghi ed un bicchierino d'acqua.
  3. Lasciar cuocere finchè l'acqua non si è assorbita ed aggiungere il prezzemolo ed il sale.
  4. Aggiungere poi una manciata di parmigiano, lasciar sciogliere ed aggiungere l'hamburger.
  5. Far insaporire qualche minuto l'hamburger nei funghi e parmigiano e servire ancora caldo.

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