Calamarata ai frutti di mare
Cucinare il pesce non è il mio forte, in quanto io e mio marito non lo gradiamo molto. Ma questo piatto lo faccio spesso e devo dire che è davvero…
Rotolo di sfoglia Broccoli e salsiccia
Ho preparato questa ricetta una domenica per portarla a casa dei miei suoceri. Il risultato ha superato ogni aspettativa... E' sempre una soddisfazione vedere che la tua cucina piace e…
Pasta e cavolfiore gratinata
Buongiorno a tutte, oggi vi propongo questa splendida pietanza. In casa mia il cavolo è molto amato, ma sempre cucinato secondo la classica ricetta. E fu così un sabato che…
Melanzane arrostite
Questo contorno di solito lo preparo per non consumarlo subito, ma nei giorni successivi...il sapore sarà più inteso. E' comodissimo ritrovarselo quando non si ha il tempo o la voglia…