Riso Gorgonzola e Noci
La ricetta ideale per riscaldare il corpo e la mente in queste fredde serate invernali è riso gorgonzola e noci, un piatto davvero superlativo..Anche per chi non ama molto il…
Purè di Patate (Bimby)
D'inverno amo molto preparare il purè di patate, gustandolo quando è ancora bollente. Con il bimby è ancora più facile...
Baiocchi
Spesso mi diverto a creare biscotti, questi li ho realizzati pensando ai tempi delle merende...hihihi ero capace di mangiare pacchetti interi. mmm
Plumcake al limone
Nel cortile di casa mia, ho un piccolo albero di limoni. Spesso li utilizzo per i fare dolci come questo... sono soddisfatta del mio alberello, ma ancor di più…
Castagnaccio
Le castagne le ho sempre gradite in ogni modo, anzi supergradite... :-) Sono andata quindi alla ricerca di un dolce alle castagne più semplice possibile, perchè di suo"la castagna" ha…
Pasta e cavolfiore gratinata
Buongiorno a tutte, oggi vi propongo questa splendida pietanza. In casa mia il cavolo è molto amato, ma sempre cucinato secondo la classica ricetta. E fu così un sabato che…
Dolce soffice al sapore di limone
Quando ho provato questo dolce sono rimasta davvero sorpresa, non mi aspettavo di sentire così intensamente il sapore di limone. Ottimo per colazione o per un thè con le…
Penne con funghi piopparelli
Amo tutti i tipi di funghi. I piopparelli sono funghi coltivati molto saporiti. Ho preparato questo piatto in pochissimo tempo, ed è stato molto gradito dal mio maritozzo... :-)
Melanzane arrostite
Questo contorno di solito lo preparo per non consumarlo subito, ma nei giorni successivi...il sapore sarà più inteso. E' comodissimo ritrovarselo quando non si ha il tempo o la voglia…