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Plumcake alla Nutella

 

Il Plumcake alla Nutella è un delizioso dolce ideale per ogni momento della giornata. E’ morbido e preparato con la più famosa crema alle nocciole.E’ ottimo per una golosa merenda anche per i nostri piccoli.

Il Plumcake alla Nutella è facilissimo da preparare e dal gusto che vi conquisterà al primo morso. Si conserva per qualche giorno, se ci riuscirete.

Mi piace molto preparare questo Plumcake perché aggiungo il Miele nell’impasto. Adoro il Miele, e preferisco usare il miglior Miele di quale conosco la provenienza. In questo caso ho usato Miele Millefiori Lattanzi, biologico e di alta qualità. Visitate il loro sito e scoprirete tanti tipi di Miele ed altri prodotti.

Ecco tutti i miei PLUMCAKE

 

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Ciambella bicolore Bimby

 

Ciambella bicolore Bimby facilissima da realizzare con il vostro amico Bimby. L’effetto bicolore rende questa ciambella sfiziosa da vedere e golosa da mangiare.

Ciambella bicolore Bimby è ideale in qualsiasi momento della giornata. Preparala per merenda o colazione e sarà davvero un dolce momento.

Questo dolce morbido e spugnoso conquisterà davvero tutti. E’ buono anche i giorni successivi, ma vi assicuro che a stento ci arriverà.

Ecco tutte le mie torte preparate con il Bimby

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Torta Paradiso

Torta Paradiso. La torta paradiso è un dolce molto classico ed anche semplice da fare. E’ una torta ideale per accompagnare tè, caffè ed è molto amata dai più piccini.

La Torta Paradiso è molto delicata e si scioglie in bocca. Con davvero pochi accorgimenti si può ottenere un ottimo risultato. Come vi ho già detto ci vogliono pochissimi minuti per prepararla. Quindi vi consiglio di preparare gli ingredienti e correre a fare questa favolosa Torta Paradiso.

La Torta Paradiso farà felice davvero tutti.

Eccovi la galleria di tutte le mie TORTE

 

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Biscotti alla nutella per halloween

 

Biscotti alla nutella per Halloween sono dei golosi biscotti di pasta frolla che ho preparato per i miei piccoli. Quindi se siete a corto di idee per questo halloween correte a prepararli.

Biscotti alla nutella per Halloween sono davvero semplici da fare e si possono farcire a vostro piacimento, io ho scelto la nutella perchè si sà che è amata da grandi e piccini. Ho scelto questa decorazione per dare un effetto pauroso.

Potete tranquillamente prepararli insieme ai vostri piccoli, e farli portare magari a scuola per i loro amichetti come hanno fatto i miei. Vi lascio ad una spaventosa serata. Io porterò i miei figli a fare “Dolcetto o Scherzetto”… non vedono l’ora.

Guarda un altro dolce da preparare per Halloween : Cheesecake alla zucca

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Ciambella abbraccio

 

Ciambella abbraccio un dolce davvero soffice dove si incontra il sapore della panna con il cioccolato. Ricorda i famosi biscotti della Mulino Bianco perchè divisa in due gusti. Uno alla vaniglia e l’altro al cioccolato.

La Ciambella abbraccio è semplice da fare ma anche veloce. Ottima quando volete preparare una merenda all’ultimo minuto. Priva di burro, ma davvero tanto soffice.

Questa ciambella vi darà l’imbarazzo di quale gusto assaggiare, ed io vi consiglio di mangiarne due fette e non ve ne pentirete.

In questa fresca giornata la Ciambella abbraccio è proprio l’ideale. Vi farà sentire un golosamente abbracciati. Vi auguro un buon proseguimento di giornata.

Ho usato lo stampo per ciambelle CONTITAL azienda leader del food packaging.

Vi consiglio di sfogliare la mia galleria di CIAMBELLE

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Caponata di zucchine

 

La Caponata di zucchine è un contorno saporito e leggero, in cui le zucchine vengono cotte in agrodolce con olive taggiasche e pinoli.

La Caponata di zucchine è perfetta per accompagnare carni bianche e rosse, e anche alcuni piatti di pesce.

Usate delle zucchine sode e croccanti per un risultato migliore.

Per aromatizzare la Caponata di zucchine ho usato l’origano, ma vanno benissimo anche il basilico, timo o la menta.

Servire la Caponata di zucchine una volta fredda, sarà davvero molto saporita.

Dato che siamo della stagione delle zucchine, eccovi qualche idea per come cucinarle: Ricette con le zucchine

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Crostata alla marmellata bicolore Bimby

 

La Crostata alla marmellata bicolore, golosissima e molto bella da vedere. Una crostata con ben due gusti di marmellata ed una friabile pasta frolla aromatizzata al limone.

La crostata alla marmellata bicolore si scioglie in bocca, grazie alla perfetta ricetta di Pasta Frolla che ho utilizzato. Avete mai sentito parlare della Pasta Frolla di Elena? Se no, dovete provarla assolutamente. E’ la pasta frolla perfetta.

Nella Crostata alla marmellata bicolore come dicevo, ho usato ben due confetture:

  • Confettura Extra Amarene brusche di Modena – Monterè ottenuta dai frutti di ciliegio acido, lentamente trasformati, subito dopo la raccolta e senza aggiunta di addensanti, in una confettura extra, con il 170% di frutta, dal sapore aspro e antico.
  • Confettura di Arance Biologiche – Fruttone ottenuta da coltivazioni curate con il principio dell’agricoltura biologica a basso impatto ambientale. L’ azienda agricola, con produzione biologica certificata, si trova a Corigliano Calabro nella famosa Piana di Sibari.

Il risultato è davvero speciale, una crostata che non avete mai mangiato prima. Curiosi?

Vi lascio alla semplice ricetta della Crostata alla marmellata bicolore Bimby.

Leggi anche Crostata ricotta e marmellata di ciliegie.

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Torta soffice con la marmellata

 

La torta soffice con la marmellata è un dolce dal profumo davvero delicato, per non parlare di quanto sia soffice. Ogni morso vi farà perdere nell’effetto cremoso della confettura che avete scelto.

La torta soffice con la marmellata si prepara in pochissimo tempo e sarà comunque un successo: profumata, soffice… Quindi nonostante il semplice procedimento avrete una torta che si farà mangiare fetta dopo fetta.

La torta soffice con la marmellata è ottima per una sana colazione in famiglia. Un ottimo compromesso tra la voglia di mangiare qualcosa di goloso e la semplicità di un dolce fatto in casa. Il gusto della confettura dipende tutto dalle vostre preferenze, io ho scelto una squisita confettura alle Amarene tipo Modena Alba Confetture. Sapore deciso ed intenso. Un vero piacere per il palato.

Leggi anche come fare la Crostata di pasta frolla allo yogurt

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Crostata di pasta frolla allo yogurt

 

La Crostata di pasta frolla allo yogurt è stata una bella scoperta, ho approfittato di questa buonissima pasta frolla per accompagnare la gustosa Marmellata di Prugne ricevuta da Alba Conserve .  Da oltre quarant’anni, grazie all’esperienza e alla professionalità del nostro team, ALBA s.r.l. è diventata un’importante ed apprezzata industria alimentare, impegnata nel miglioramento continuo del prodotto. Le loro confetture hanno un sapore unico ed intenso. Eccovi la semplice ricetta.

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Focaccia di Nino

 

La Focaccia di Nino è stato il tormentone web di tutti i gruppi bimby del web. Non si può non provarla. Devo dire che vale davvero la pena prepararla ed una fetta tira l’altra. E’ molto gradita anche dai più piccini, ed è ottima anche per accompagnare qualche formaggio o salume. Eccovi la ricetta che ho seguito.