Macedonia di fragole

 

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In questo periodo che ci sono ancora le fragole, la domenica a pranzo come frutta preparo sempre la macedonia di fragole… davvero fresca per questo caldo afoso.

Macedonia di fragole Ricetta

Di indecisina Pubblicata: Luglio 5, 2012

  • Resa: 4 Persone servite
  • Preparazione: 15 minuti

  In questo periodo che ci sono ancora le fragole, la domenica a pranzo come frutta preparo sempre la macedonia di …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Lavare velocemente le fragole e tenerle in un recipiente bucherellato affinchè perdano l'acqua del lavaggio.
  2. Eliminare le foglioline e tagliare le fragole a pezzetti, quindi cospargerle con lo zucchero ed il succo di un limone. Per gli adulti può essere aggiunto un poco di limoncello che ne arricchisce il sapore.
  3. Mescolare con delicatezza, coprire con pellicola e porre in frigo o in luogo fresco fino a quando non verranno consumati. A piacere si può guarnire con foglioline di menta...

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