Le ricette di Indecisina

Muffin alla Nutella Ricetta

Di indecisina Pubblicata: febbraio 8, 2012

• Resa: 12 muffin
• Preparazione: 10 minuti
• Cottura: 15 minuti
• Pronta In: 25 minuti

  Amo i muffin in ogni modo...si vede? hihihi 😉 Inutile dirvi quelli ripieni di Nutella... NO COMMENT

Ingredienti

• 400 gr Farina autolievitante
• 220 gr Zucchero
• 2 Uova
• 120 gr Burro
• 250 ml Latte
• Zucchero a velo
• Nutella

Istruzioni

1. Mescolare le uova insieme al latte ed al burro fuso fatto raffreddare.
   
2. Mescolare lo zucchero alla farina, ed aggiungere al composto liquido, fino ad avere un impasto omogeneo.
   
3. Imburrare ed infarinare lo stampo per muffin. Riempire per metà ed aggiungere un cucchiaio di nutella. Ricoprire con un altro cucchiaio di composto.
   
4. Infornare i muffin in forno già caldo e cuocere a 180° per 15 minuti circa. N.B. In assenza di farina autolievitante, si può usare farina 00 con aggiunta di una bustina di lievito per dolci.