Muffin soffici panna e cioccolato

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Muffin soffici panna e cioccolato

Muffin soffici panna e cioccolato li ho preparati un pomeriggio per merenda ai miei piccoli. Nei pomeriggi liberi per intrattenerli cerco di renderli partecipi nel preparare qualche dolcetto e divertirci insieme in cucina. Questi Muffin soffici panna e cioccolato sono leggerissimi e davvero gustosi. Vi lascio alla semplice ricetta… 😉

Muffin soffici panna e cioccolato

Muffin soffici panna e cioccolato

Di indecisina Pubblicata: Ottobre 24, 2017

  • Resa: 16/18 muffin
  • Preparazione: 5 minuti
  • Cottura: 15 minuti
  • Pronta In: 20 minuti

Muffin soffici panna e cioccolato li ho preparati un pomeriggio per merenda ai miei piccoli. Nei pomeriggi liberi per intrattenerli …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Iniziamo a preparare i Muffin soffici panna e cioccolato mettendo nel congelatore la nutella a mucchietti.
  2. Montare minimamente la panna e conservare in frigo.
  3. Mettere uova e zucchero in una ciotola e montare fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere l'olio e mescolare ancora.
  4. Aggiungere la farina e lievito setacciati e mescolare con una spatola dal basso verso l'alto.
  5. Aggiungere poi la panna e mescolare sempre con la spatola.
  6. Versare l'impasto nei pirottini riempiendoli per 2/3. Aggiungere il pezzetto di nutella congelata e cuocere in forno caldo a 180° per 15 minuti.
  7. Sfornare e far raffreddare i Muffin soffici panna e cioccolato e spolverizzare con zucchero a velo.
  8. Ecco il suo interno.

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