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I Panini per hamburger bimby o burger buns sono buonissimi proprio come quelli originali americani. Cosa sarebbero gli hamburger senza un buon panino soffice e dolce? In questa ricetta vi mostrerò come preparare questi splendidi panini dolci e morbidi farciti in superficie con i semi di sesamo. E’ così semplice preparare i Panini per hamburger che potrete fare a meno di comprarli al supermercato. Non hanno nulla a che vedere con quelli confezionati.
Una ricetta così semplice che può realizzare anche chi ha poca dimestichezza con i lievitati, ed il risultato finale è spettacolare dei Panini per hamburger perfetti: soffici ma compatti che mantengono il ripieno senza sgretolarsi. Fateli e fatemi sapere.
Potete darvi alla pazza gioia per il ripieno di questi Panini, sicuramente il top è un doppio hamburger con insalata e magari Fettine di cheddar Inalpi come ho fatto io, accompagnato da una bella porzione di Patatine Ziggy Bofrost che i miei figli amano molto.
Ecco la mia raccolta di Piatti unici
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- Difficoltà: Bassa
- Preparazione: +60 min
- Costo: Basso
Ingredienti:
- Farina00 150gr
- Farina0 400gr
- Latte 230gr
- Uova 1
- Miele Millefiori 10gr
- Burro morbido 100gr
- Lievito di birra 25gr
- Zucchero 15gr
- Sale 10gr
- PER LA COPERTURA
- Uova 1tuorlo
- Latte 60gr
- Semi di Sesamo q.b.
