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Pepite di pollo

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Pepite si pollo sono un secondo molto, molto gustoso con una croccante impanatura. Sono facili da preparare e piaceranno molto soprattutto ai piccoli di casa. Possono essere accompagnate da insalata, patatine fritte o da tutto quello che la fantasia ci ispira.

Per una buona riuscita delle Pepite di pollo l’importante è la PANATURA che deve renderle davvero croccanti. Io ho utilizzato la GRATINATURA CROCCANTE di LE FARINE MAGICHE ed ho dato al mio piatto una panatura croccante e dorata da fare invidia. Dovete assolutamente assaggiarla per i vostri panati sia fritti che al forno.

Poichè ai piccoli piacciono molto le Pepite di pollo vi consiglio di prepararle in casa, in modo che siano più genuine possibili. E perchè non prepararle insieme a loro stessi.

In collaborazione con CRAFOND che non smetterò mai di ringraziare per avermi fatto conoscere i loro splendidi prodotti per rendere migliori le mie cotture.

Ecco la mia raccolta di ricette con il Pollo

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Ingredienti:


1. Tagliare a pezzi i pollo in modo da ottenere tanti bocconcini.
2. Inzuppare i bocconcini nel battuto di uova e sale e poi rotolali nella panatura.
3.Cuocere le pepite di pollo in abbondante olio bollente.
4. Cuocere fino a doratura da entrambi i lati. Ritirateli dal fuoco e con della carta assorbente eliminare l’olio in eccesso.
5. Servire ancora calde le Pepite di pollo accompagnate magari da qualche salsa a vostro piacere.



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