Pizza Sfoglia Formaggio e Funghi

 

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Per le feste di Pasqua tutta la famiglia ci siamo spostati in Calabria, abbiamo una casetta lì. Per il viaggio preparai questa pizza sfoglia, così l’ho battezzata, veloce ma squisitissima. I passeggeri della mia auto hanno molto ma molto gradito. 😉

Pizza Sfoglia Formaggio e Funghi Ricetta

Di indecisina Pubblicata: Aprile 25, 2012

  • Resa: 6 Persone servite
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 30 minuti
  • Pronta In: 40 minuti

  Per le feste di Pasqua tutta la famiglia ci siamo spostati in Calabria, abbiamo una casetta lì. Per il viaggio preparai …

Ingredienti

Istruzioni

  1. In una padella far saltare i funghi con uno spicchio d’aglio e poi salare.
  2. Stendere il primo rotolo di pasta sfoglia, in uno stampo foderato di carta forno. Coprire con il formaggio tagliato a fette.
  3. Poi aggiungere i funghi ed il parmigiano grattugiato.
  4. Coprire con l'altro rotolo di pasta sfoglia e spennellare la superficie con il latte.
  5. Cuocere in forno caldo a 180° e cuocere per 30 minuti. Slurp

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