Plum cake al cacao e ricotta

Plum cake al cacao e ricotta

 

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Plum cake al cacao e ricotta

 

Il Plum cake al cacao e ricotta è l’ideale se si vuole un dolce da prima colazione golosissimo ma senza burro. E’ davvero facile da fare e la sua morbidezza e leggerezza vi sorprenderà.

Il Plum cake al cacao e ricotta è adatto anche per i più piccoli, infatti i miei figli ne sono golosissimi. Io poi ne sono ancor più felice perchè evito le merende confezionate.

Io ho aromatizzato il mio Plum cake al cacao e ricotta con Aroma Vaniglia Bourbon , di Flavourart. Una società che si preoccupa che l’aroma deve essere buono, fedele, deve essere semplice da applicare, facile da dosare, conservabile inalteratamente per parecchi mesi. Bastano poche gocce dei loro aromi per rendere uniche le nostre creazioni!

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Plum cake al cacao e ricotta

Plum cake al cacao e ricotta

Di indecisina Pubblicata: Giugno 22, 2018

  • Resa: 8 Persone servite
  • Preparazione: 20 minuti
  • Cottura: 45 minuti
  • Pronta In: 1 ora 5 minuti

  Il Plum cake al cacao e ricotta è l'ideale se si vuole un dolce da prima colazione golosissimo ma senza burro. E' …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Iniziare a preparare il Plum cake al cacao e ricotta montando le uova con lo zucchero con fruste elettriche o planetaria per almeno 15 minuti. Ottenendo un composto gonfio e spumoso.
  2. Sempre mescolando aggiungere la ricotta un pò alla volta, l'olio ed infine il latte.
  3. Aggiungere a più riprese la farina setacciata con il lievito .
  4. Infine aggiungere il cacao setacciato e l'aroma alla vaniglia bourbon. Amalgamare bene.
  5. Imburrare ed infarinare lo stampo da plum cake e versare il composto al suo interno.
  6. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti circa. Fare la prova stecchino prima di sfornare.
  7. Far raffreddare e sformare. Spolverizzare con zucchero a velo il vostro Plum cake al cacao e ricotta.
    Plum cake al cacao e ricotta

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