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Il Plumcake alla Nutella è un delizioso dolce ideale per ogni momento della giornata. E’ morbido e preparato con la più famosa crema alle nocciole.E’ ottimo per una golosa merenda anche per i nostri piccoli.
Il Plumcake alla Nutella è facilissimo da preparare e dal gusto che vi conquisterà al primo morso. Si conserva per qualche giorno, se ci riuscirete.
Mi piace molto preparare questo Plumcake perché aggiungo il Miele nell’impasto. Adoro il Miele, e preferisco usare il miglior Miele di quale conosco la provenienza. In questo caso ho usato Miele Millefiori Lattanzi, biologico e di alta qualità. Visitate il loro sito e scoprirete tanti tipi di Miele ed altri prodotti.
Ecco tutti i miei PLUMCAKE
Plumcake alla Nutella
Di Pubblicata: Marzo 15, 2019
- Resa: Stampo 23 cm
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 40 minuti
- Pronta In: 50 minuti
Il Plumcake alla Nutella è un delizioso dolce ideale per ogni momento della giornata. E' morbido e preparato con la …
Ingredienti
- 200 gr Farina 00
- 4 Uova
- 160 gr Zucchero
- 80 gr Burro
- 80 gr Nutella
- 40 gr Miele (io Millefiori Lattanzi)
- 1 bustina Lievito per dolci
- 1 pizzico Sale
- Zucchero a velo q.b.
Istruzioni
- In un pentolino a fiamma bassa, fondere il burro. Aggiungere il burro fuso alla Nutella.
- Mescolare bene e lasciare intiepidire.
- In una ciotola mettere le uova, lo zucchero, il miele ed il pizzico di sale.
- Sbattere fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere poco alla volta la farina setacciata con il cacao amaro ed il lievito. Mescolare con una spatola con movimenti dal basso verso l'alto, fino ad inglobarli completamente.
- Unire il composto di burro e nutella e mescolare.
- Imburrare ed infarinare uno stampo da plumcake e versare all'interno il composto. infornare in forno caldo a 180° per 35 minuti. Fare la prova stecchino prima di sfornare.
- Sfornare, lasciar raffreddare e decorare con zucchero a velo.
