Rigatoni pesce spada e pomodorini.

 

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Questo è un primo piatto facile, a base di pesce da preparare in pochissimi minuti. E’ sempre una buona occasione per provare nuove ricettine. 😉

Rigatoni pesce spada e pomodorini. Ricetta

Di indecisina Pubblicata: Aprile 25, 2012

  • Resa: 4 Persone servite
  • Preparazione: 5 minuti
  • Cottura: 15 minuti
  • Pronta In: 20 minuti

  Questo è un primo piatto facile, a base di pesce da preparare in pochissimi minuti. E' sempre una buona occasione per …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Pulire la cipolla e tritare finemente; poi mettere in una padella a dorare con un filo di olio. Appena appassito unire la fetta di pesce spada e far cuocere da ambo i lati.
  2. Appena cotto il pesce spada, togliere la pelle dalla fetta e ridurre in pezzetti.
  3. Mettere in padella i pomodorini, con sale e peperoncino per 5 minuti; poi unire il pesce spada.
  4. Lessare la pasta, scolare e condire con il sugo preparato, cospargere di prezzemolo e servire.
  5. Slurp...

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