Risotto zucca e salsiccia Bimby

Risotto zucca e salsiccia Bimby

 

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Risotto zucca e salsiccia Bimby

Buongiorno cari amici, l’autunno è arrivato ed il Risotto zucca e salsiccia Bimby è azzeccatissimo magari per queste fresche serate. Un risotto davvero cremoso e saporito, e poi con la zucca coltivata dal mio papino ancor di più. Sono alla ricerca di parecchie ricettine con la zucca, quindi proponete pure ^_^. Provate anche voi Risotto zucca e salsiccia Bimby, vi lascio la ricettina…

Risotto zucca e salsiccia Bimby

Risotto zucca e salsiccia Bimby

Di indecisina Pubblicata: Settembre 25, 2017

  • Resa: 5 Persone servite
  • Preparazione: 15 minuti

Buongiorno cari amici, l'autunno è arrivato ed il Risotto zucca e salsiccia Bimby è azzeccatissimo magari per queste fresche …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Mettere nel boccale la cipolla e tritare 5 secondi Vel. 5.
  2. Raccogliere sul fondo con la spatola ed aggiungere la salsiccia sbriciolata. Aggiungere l'olio e rosolare 5 minuti 100° Vel. Soft.
  3. Aggiungere la zucca tagliata a dadini , 50 ml dell'acqua, il dado. ed un pizzico di sale. Cuocere 10 minuti 100° Vel. Soft.
  4. Versare poi la restante acqua e cuocere 7 minuti 100° Vel. Soft. Aggiungere il riso e cuocere il tempo indicato sulla confezione.
  5. Controllare la cottura e poi aggiungere il prezzemolo, il parmigiano e mescolare.
  6. Servire subito il Risotto zucca e salsiccia Bimby.
    Risotto zucca e salsiccia Bimby

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