Schiacciatina di Zucchine e Tonno

 

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Buon pomeriggio, sono sempre in cerca di nuove ricette per mangiare zucchine. Una sera mi sono imbattuta in questa squisitissima versione. Il maritino ha gradito molto, e come sempre ha richiesto il bis… 😉

Schiacciatina di Zucchine e Tonno Ricetta

Di indecisina Pubblicata: Aprile 7, 2012

  • Resa: 4 Persone servite
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 35 minuti
  • Pronta In: 45 minuti

  Buon pomeriggio, sono sempre in cerca di nuove ricette per mangiare zucchine. Una sera mi sono imbattuta in questa …

Ingredienti

Istruzioni

  1. In una ciotola mescolare l'acqua, l'olio e il sale, quindi aggiungere la farina, fino ad ottenere una pastella fluida.
  2. Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e mescolare.
  3. Stendere il composto sulla placca da forno unta o con carta da forno. Aggiungere il tonno sgocciolato e far un giro d'olio con quello del tonno.
  4. Cuocere a 230° per 35 minuti. Slurp...

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