Insalata pasta mediterranea
Con l'arrivo dell'estate si prevedono tanti piatti freschiiii...
Linguine alla carbonara
Un sabato pomeriggio tornando da lavoro, pensando a cosa poter preparare in breve tempo, mi è venuta voglia di carbonara... e così fu. ;-)
Fusilli pesce spada e melanzane
Buonasera, finalmente riesco a postare qualche ricettina... questi giorni stanno volando e non c'è mai tempo... Ecco a voi un slurpissimo primo piatto... Notteeee
Fettuccine al salmone
Le fettuccine al salmone sono un primo piatto velocissimo ma dall'ottimo gusto. Di solito in frigo ho sempre un pò di salmone affumicato, perchè mi piace mangiarlo anche così…
Ravioli ai funghi porcini con panna e prosciutto
Di solito ho in frigo sempre una scorta tra tortellini e ravioli, di gusti vari. Sabato pomeriggio tornata da lavoro, dovevo preparare un pranzo veloce e quindi ho creato…
Risotto Zucchine e Gorgonzola
Il giovedì a casa mia è la giornata del risotto, mi piace trovare ingredienti sempre diversi dal solito. Questa volta è il turno delle zucchine e del buon gorgonzola…
Fusilli alla crema di prosciutto cotto e piselli
Sabato a pranzo, preparai questo delizioso piatto. Poichè di solito lavoro anche il sabato, cerco di preparare cose veloci ed allo stesso tempo squisite e nuove. ;-)
Riso Gorgonzola e Noci
La ricetta ideale per riscaldare il corpo e la mente in queste fredde serate invernali è riso gorgonzola e noci, un piatto davvero superlativo..Anche per chi non ama molto il…
Calamarata ai frutti di mare
Cucinare il pesce non è il mio forte, in quanto io e mio marito non lo gradiamo molto. Ma questo piatto lo faccio spesso e devo dire che è davvero…
Fusilli ai cavoletti di Bruxelles e peperoni
Un pomeriggio andai a fare una passeggiata al nuovo Lidl aperto nei dintorni di casa mia. Di solito in questa catena di supermercati riesco a trovare cose che non trovo…