Buonasera rieccomi dopo un pò di tempo con la ricetta di questa torta cocco e nutella. La mia vita è letteralmente cambiata, sono diventata mamma di uno splendido bambino. Stamane mentre lui e mio marito dormivano ho provato questa squisita torta. Eccovi la ricetta… buona serata
Torta Cocco e Nutella (Bimby) Ricetta
Di Pubblicata: Aprile 19, 2013
- Resa: Stampo da 24 cm
- Preparazione: 1 ora 24 minuti
- Cottura: 30 minuti
- Pronta In: 1 ora 54 minuti
Buonasera rieccomi dopo un pò di tempo con la ricetta di questa torta cocco e nutella. La mia vita è letteralmente cambiata, sono …
Ingredienti
- 4 Uova
- 200 gr Zucchero
- 120 gr Burro
- 200 gr Farina 00
- 200 gr Farina di Cocco
- 200 ml Latte
- 1 bustina Lievito per dolci
- Nutella
Istruzioni
- Posizionare la farfalla. Versare nel boccale lo zucchero e le uova, montare: 4 min. vel. 4. Intanto sciogliere e far raffreddare il burro fuso.
- Togliere la farfalla. Continuare per 1min a vel. 5. Passati 10 sec. aggiungere il burro fuso dal foro del coperchio e dopo 15 sec. la farina e la farina di cocco.
- Infine aggiungere il latte con all’interno disciolto il lievito per dolci. 20 sec. vel. 5.
- Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Aggiungere la nutella a cucchiaiate su tutta la superficie della torta.
- Cuocere la torta al cocco e nutella in forno caldo a 175 gradi e cuocere per 35 minuti.
- Lasciar raffreddare e servire... slurp
Daniela Saretti
20 Ott 2013Ho provato la ricetta e non e’ per niente riuscita nonostante l’abbia seguita alla lettera.
L’impasto non era liquido….
Dov’e’che ho sbagliato?
indecisina
21 Ott 2013L’hai cotta poi? Non era buona?
indecisina
21 Ott 2013Daniela, mi dispiace. Non riesci proprio a capire dove può essere stato l’intoppo? Ci sono state altre persone che hanno provato la ricette e sono riuscite… http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-cocco-e-nutella/673057
angela
23 Ott 2013volevo chiedere ma di quanto e’ grande lo stampo?
grazie.
indecisina
23 Ott 2013E’ scritto nella parte iniziale della ricetta ;-)… cmq 24 cm
angela
23 Ott 2013graziee scusami ma non avevo letto bene.ma ti volevo chiedere per uno stampo piu’ grande da trento che faccio raddoppio le dosi?
grazie.
indecisina
23 Ott 2013Secondo me si 😉
angela
24 Ott 2013grazie sei molto gentile.