Zucchine e patate al forno

Zucchine e patate al forno

 

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Zucchine e patate al forno

 

Le zucchine e le patate al forno è una ricetta semplice che si prepara in pochissimi minuti. Si accompagna benissimo alla carne in umido o del pesce.

Le zucchine e le patate al forno sono croccanti grazie alla golosa crosticina di parmigiano e pan grattato che si forma in cottura. Vi consiglio una patata e poco farinosa.

Le zucchine e le patate al forno sono pronte in 25 minuti grazie alla cottura in modalità ventilata del forno. Quindi in velocemente avrete un contorno per il vostro pranzo o cena.

Videoricetta:https://www.indecisina.it/video-ricette/

 

 

Zucchine e patate al forno

Zucchine e patate al forno

Di indecisina Pubblicata: Luglio 10, 2018

  • Resa: 4 Persone servite
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 25 minuti
  • Pronta In: 35 minuti

  Le zucchine e le patate al forno è una ricetta semplice che si prepara in pochissimi minuti. Si accompagna benissimo …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Accendere il forno a 250° ventilato. Sbucciare e tagliare a spicchi non troppo grossi le patate.
  2. Sciacquare le patate, asciugarle e metterle in una ciotola aggiungendo olio, origano, pan grattato e parmigiano grattugiato. Mescolare bene.
  3. Stendere le patate su una leccarda da forno foderata con carta forno in modo che non si sovrappongono. Mettere in forno per 15 minuti.
  4. Intanto tagliare a rondelle non troppo sottili le zucchine lavate e condire sempre con olio, origano, parmigiano grattugiato e pan grattato. Mescolare bene.
  5. Passati i 15 minuti di cottura delle patate aggiungere le zucchine sopra e continuare la cottura per altri 10 minuti.
  6. Terminata la cottura salare.
  7. Servire le zucchine e patate al forno calde.
    Zucchine e patate al forno

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